2015年9月9日
養老軒 ?
皆さん、こんにちは!
本社 小栗です。
台風は日本海に抜けたけど、台風一過というには
お天気がイマイチですね
今年も頂きました
岐阜県加茂郡川辺町にお店を構える養老軒の大福です
今回、頂いたのは・・・
かぷち~の大福です
その名の通り、大福の中にコーヒーゼリ-が入っていて
ア-モンドを砕いて混ぜ込んである、大人味の大福でした
養老軒さんには、大福を作るにあたっていくつかの拘りがあるようです
自家製の餡子は、毎朝は小豆の声を聞きながら
炊いているようです ?
小豆の声が聞こえるなんてやっぱりプロですよね
おばさまのには
「こっちの大福は甘いぞ~、あっちの団子は美味しいぞ~」って
おばさまの心の願望しか聞こえてこないです
また、養老軒さんには季節ごとに限定の大福もあるようです。
7月~12月限定の巨峰大福 ?
11月~5月限定のふる~大福 ? ? ?
生どら焼きは年中発売されているようです (=^・^=)
年がら年中、食欲旺盛なおばさまが言うのも変ですが
食欲の秋、甘いものを食べながら秋の夜長を楽しみたいものですね?
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