スタッフブログ
2015年8月18日
気分は秋・・・

皆さん、こんにちは!

本社 小栗です。

朝と夜に涼しさを感じるのはおばさまの気のせいでしょうか・・・

窓からの風を楽しんでいるおばさまです(*^^*)

先日、おばさまはいち早く秋を食しました

・・・ってまた、食べる話かって感じですが

おばさから食欲とお酒を取ったら何にも残らないです

 

川上や

写真は、「川上や」夏のお菓子です。

川上やと言えば、栗きんとんですが、この夏菓子にも

栗きんとんが入ってました?

とっても美味しかったです

 

おばさま、若かりし頃は自分で栗きんとんを作っていたんですよ~

① 栗を茹でます(水から入れますよ)?

② 茹であがった栗を包丁で半分に切ります

③ 栗をスプ-ンなどでくり抜きます

④ 栗に砂糖を自分の好み分だけ入れて栗と合わせます

⑤ 布巾とかサランラップなどで茶巾絞りをします

ハイ、出来上がり

不器用なおばさにも出来る簡単、栗きんとんです?

一度、お試し下さいね~~

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