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こんにちは、アップル名岐バイパス春日店の和田です。
5月22日水曜日。「うなぎの未来を考える日」
限りある天然資源であるうなぎの生態についての知識を広めて絶滅から守り、うなぎの食文化を残すために制定された日。2009年5月22日に、世界で初めて天然ニホンウナギの卵の採卵に成功したことからだそうです。
皆さんは、うなぎと穴子はどちらが好きですか?私はダントツでうなぎです。
最近は高くてなかなか買えません。昔は安かったのに。。。
見た目は似ている両者ですが、栄養面での違いはあるのでしょうか?調べました