2026年10月24日
はじめまして、AI VAN と申します🌷
✨はじめまして、ハノイ市出身のあいばんです🌷!
故郷帰った時に行って来ましたお気に入りのレストランをご紹介いたします。
ハノイにあるおしゃれで落ち着いた雰囲気のカフェ・レストラン 「RuNam(ルナム)」 です。✨

RuNamは、ベトナムらしさを感じられるコーヒーやお料理を楽しめるお店。
落ち着いた雰囲気の中で、食事やカフェタイムをゆっくり過ごせるのが魅力です。
今回のお目当ては、ベトナム料理の 「ブンネムクアベー(Bún nem cua bể)」 です!
ブンはベトナムの米粉麺、ネムクアベーはカニの身などを使った具だくさんの揚げ春巻きのこと。
外側はカリッと香ばしく、中にはカニのうまみが詰まっています。
お皿には、たっぷりのブン(米粉麺)と揚げ春巻き、香草や野菜が盛り付けられています
。
付け合わせの野菜やハーブと一緒に食べると、さっぱりとした味わいも楽しめます。
ベトナム料理は、香草や野菜、甘酸っぱいタレなどを組み合わせながら食べるのが特徴。
揚げ物も重くなりすぎず、最後までおいしくいただけます。
故郷ハノイに帰ると、やっぱりベトナム料理が恋しくなりますね💓。
昔から親しまれている味を楽しみながら、改めてベトナムの食文化の魅力を感じました。
ハノイを訪れる機会があれば、ぜひ現地のベトナム料理を味わってみてください。
【お店情報】
- 店名:RuNam(ルナム)
- 場所:ベトナム・ハノイ
- おすすめ:ベトナムコーヒー、ベトナム料理
- 雰囲気:お食事にもカフェタイムにもおすすめ
※RuNamはハノイ市内に複数の店舗があります。店舗によってメニューが異なる場合がありますので
訪問前に最新情報をご確認ください。
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