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2024年11月24日
こんにちは、アップル名岐バイパス春日店の和田です。
本日は、11月24日、日曜日。11月最終の日曜日です。来週はもう12月。早いですね。
昨日も、たくさんのお客様にご来店頂きました。ありがとうございます。
11月24日は「和食の日」。
2013年にユネスコ無形文化遺産として登録された「和食・日本人の伝統的な食文化」を、次世代へと保護・継承をしていくことの大切さを考える日として、和食文化国民会議にて制定されました。
日本独自の和食文化が始まったのは、平安時代からと言われています。
和食の魅力は
①多彩な食材を楽しめる②優れた栄養バランス③味覚で四季を感じる
ですね。
昔に比べると和食を食べる回数は減っているように感じます。健康の為にも和食を食べるようにしなくてはいけませんね。
私は年齢的に胃に負担の大きな油多めのご飯が食べれなくなってきたので尚更「和食」が良いです。
本日もお客様のご来店をお待ちしております。