2022年8月17日
名産品のサボテン
こんにちは、石原です。
皆様、お盆休みは、いかがお過ごしでしたでしょうか?
猛暑だったり、台風で大雨・暴風雨だったり
ころころ変わり、全国的に大変でした。
さて、
ゴトウスバル本社の所在地であります
「春日井市」では、サボテンが名産品というのはご存じでしょうか?
サボテンは、
仙人掌(せんにんしょう)
覇王樹(はおうじゅ)
シャボテン と呼ばれたりします。
知られているほとんどが観賞用ですが
昨今、食用としても活躍しております。
市内のショッピングセンターで、コーナーが設けられていて
へぇ~ と知らなかった ものばかり。
食物繊維・ミネラル・ビタミンなどが豊富で、抗酸化作用もあるそうです。
今後 食用サボテンに注目です!!
それでは、失礼いたします。