2022年11月26日
黒いらーめん-凄麺シリーズ-
こんにちは、石原です。
富山名物「富山ブラックラーメン」
の、カップ麺のご紹介です。
ヤマダイ株式会社さん
ニュータッチ 凄麺(すごめん)
富山ブラック(ノンフライ麺)
富山ブラック
・黒い見た目のスープが特長!
・地元富山の山元醸造株式会社の濃口丸大豆醤油を使用
・黒胡椒と魚粉の特製スパイス付き
とにかく見た目の黒さ に圧倒されました。
味は、この見た目よりは、あっさり?🤔として
醤油のうま味がしっかりと出ていて
おいしゅうございました🙏
肉体労働者のための塩分補給として
戦後の時代に醤油を濃くしたラーメン
を作ったのがきっかけらしいです。
というわけで、
今の時代でも、屋外仕事の人たちには
適しているというわけですね😁
気になる方は、一度ためしてみてください。
それでは、失礼いたします。