こんにちは

気温もグッと上がり、今週の土日には３０度を超える地域もあるそうで

夏バテならぬ春バテにも注意が必要です。

話は変わり先日、前職の古い戦友とディナーに行ってまいりました。

名鉄一宮駅近くの〔 西洋厨房シェル 〕です。

前職にて大変お世話になった方が今働いているレストランで

共通の友人とのディナーに行ってまいりました

カウンターキッチンもオシャレで

自分は飲めませんが、お酒も進みそうです

今が旬の〔竹の子とベビー帆立のソテー〕も、竹の子のシャキシャキ感、帆立にバターの風味とバルサミコのアクセントが効いてまろやかで美味でした。

他にも美味しい料理を沢山出してもらいましたが、昔話と食べるのに夢中で写真を撮り忘れました

気になった方は是非、ふらりと行ってみてはいかがでしょうか