2016年9月9日
初★油そば
どーも!
ツルツル ツルツル
可児店 片岡です!
皆さんは油そば を食べた事ありますか![]()
「スープのないラーメン」。
汁なしラーメンともまぜそばとも違う、麺の旨さをひたすら
味わう、究極 のラーメンです。
そんな究極のラーメンが愛知県犬山市の駅前にあるので
行ってみました![]()
油そば 専門店 歌志軒(カジケン)
名鉄犬山線 犬山駅 西口 徒歩3分の場所にあります![]()
店内の様子はこちら↓
カウンターにイス8脚、テーブル席2卓と広くはないですが
店内の壁画やBGMなど雰囲気があります![]()
気になるラーメンがこちら↓
油そば 無双
通常の油そばとは違い、2種類の麺を使い、1日20食限定![]()
食べ方はアツアツに茹で上げた麺にラー油と酢をまわしかけ、
ダイナミックにかき混ぜて食べるラーメンです。
丼の底に敷いた門外不出の秘伝のタレと油が絡み合い、
絶妙な味のハーモニーを醸し出します。
食べ方は書いてあるので、初めてでも安心です![]()
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まぜるとこんな感じ![]()
ちなみにこちらの歌志軒さんは、
食券制です!
めちゃくちゃ美味しいので食べてみて下さい![]()







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