2015年6月4日
蕎麦
こんにちは、アップル可児店の中嶋です。
突然ですが、
こちらは何の畑かと申しますと
蕎麦(そば)畑!
ということで
今回はこちらのお店に行ってきました。
店の周りには蕎麦畑が一面 ~
TVに出ている料理人の方も
絶賛していたこのお店。
近くにありながら、今回が初です!
かなり分かりづらい場所にありますが、
お昼時着けば他県ナンバーの
車も多く、駐車場は満車でした。
早速、オススメと思われる、かけ盛り膳を注文
そば茶、そば煎餅、そばのオカラの前菜。
これが、かけそば。
なんですが『膳』はこの蕎麦ともう
一品選べます。
こちらがとろろそば。他にも数種あります
今回、自分が選んだのは
『粗びきかけそば』コチラです ↓
かけそばと比べても
少し緑っぽい感じで粗目。
味、食感とも違います!
麺はコシが強く、甘みさえ感じます!!
シメは蕎麦茶づけ
米ではなく見れば蕎麦です。
どれも美味しい^^
いや~こちらの店は混雑するのが分かります。
クチコミだけで遠方からもお客様が~。
実際、自分もオススメしたいと
感じたお店でした。
皆さんも宜しければ、お試しください^^
明日も皆様のご来店、
心よりお待ちしております。