スタッフブログ
2015年6月4日
蕎麦

 

こんにちは、アップル可児店の中嶋です。

 

突然ですが、

こちらは何の畑かと申しますと

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蕎麦(そば)畑!

 

ということで

今回はこちらのお店に行ってきました。

店の周りには蕎麦畑が一面 ~

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TVに出ている料理人の方も

絶賛していたこのお店。

近くにありながら、今回が初です!

 

かなり分かりづらい場所にありますが、

お昼時着けば他県ナンバーの

車も多く、駐車場は満車でした。

 

早速、オススメと思われる、かけ盛り膳を注文

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そば茶、そば煎餅、そばのオカラの前菜。

 

これが、かけそば。

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なんですが『膳』はこの蕎麦ともう

一品選べます。

 

こちらがとろろそば。他にも数種あります

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今回、自分が選んだのは

『粗びきかけそば』コチラです ↓

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かけそばと比べても

少し緑っぽい感じで粗目。

味、食感とも違います!

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麺はコシが強く、甘みさえ感じます!!

 

シメは蕎麦茶づけ

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米ではなく見れば蕎麦です。

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どれも美味しい^^

いや~こちらの店は混雑するのが分かります。

クチコミだけで遠方からもお客様が~。

実際、自分もオススメしたいと

感じたお店でした。

皆さんも宜しければ、お試しください^^

 

 

明日も皆様のご来店、

心よりお待ちしております。

 

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