2015年7月17日
美味しいよ~
こんにちは~
アップル可児店 川村です^^
本日は台風の影響で気温も低く
過ごしやすいですね♪
だだ最近の猛暑続き!
正直キツかったです・・・。
食欲も無くなりダイエットには最適!?な時期かもしれませんが
もう歳なのでしっかり食べないとね♪って事で
10年以上前からのマイブームのご紹介^^
豆腐の上にキムチ山盛り乗っけて
ごま油をお好みで掛けるだけです☆
名付けて
豆腐のキムチ乗せごま油和え
・・・・そのまんまやん(笑)
この時期ビールのお共など最適だと思うんですが
意外に居酒屋などのメニューに無いんですよね
酒飲みの方も知らない方が多いんです
とってもヘルシーでお手軽なので
オススメですよ^^
ただ!
好みにもよりますがポイントがありまして
キムチのチョイスで出来上がりのクオリティが違ってきます
ポイントは
ズバリ!
濃いめの味のキムチです
何故なら豆腐とごま油で味が薄くなってしまうからです
私のオススメはコチラ↓↓↓
チョイにんにく多めですが
豆腐&ごま油との相性バツグンです
普通にスーパーで売ってる商品です♪
そしてもう少しパンチが欲しい時に掛ける
魔法のソースがコチラ↓↓↓
高山の友人が買ってきてくれたの
入手難易度は高いですが
味に深みが増し旨さ倍増します^^
あー
時間も時間なので紹介していたら
お腹すいてきました(笑)
気になる方は是非試して下さいね♪
ではまた~
アップル 川村でした^^