こんにちは！！アップル岩倉店　村松です。

先日、休暇に愛知県弥富市の海岸に

ハゼ釣りに行ってきました。

釣り場所へ行く前に、えさ屋さんで

石ゴカイを￥５００円で購入。

開始して、すぐにアタリが有りました。

顔が、ひょうきんで可愛らしいです。

船の桟橋から、のべ竿で釣っていきます。

１０分おきぐらいに、釣れていきます。

途中で風が強まってきたので終了。

今回の、釣果は１４匹でした。

帰宅後すぐに、さばいていきます。

今回は、ブログに掲載の為に、まな板の上に

ぎょうぎ良く並べて撮影。

最初に塩水でヌメリを取りながら洗い流し

頭と内臓、うろこを取っていきます。

天ぷらにするために背開きにします。

写真の包丁は、魚さばき専用の私のマイ包丁です。

さばき方は、ＹｏｕＴｕｂｅを見て練習しました。

以前のことを思えば上達したかな？？？？？

天ぷらの手前の写真は、さばいた時に出た

背骨としっぽを素揚げにした骨せんべいです。

ビールのつまみにピッタリです。

ハゼの天ぷらは、ふかふかで大変おいしいです。

今回は、ハゼ釣りの報告でした。

最後までお読み頂きまして誠にありがとうございました。

アップル岩倉店では皆様のお越しを

スタッフ一同心よりお待ちしております。

アップル岩倉店　村松でした。