2022年12月9日
ハゼ釣り
こんにちは!!アップル岩倉店 村松です。
先日、休暇に愛知県弥富市の海岸に
ハゼ釣りに行ってきました。
釣り場所へ行く前に、えさ屋さんで
石ゴカイを¥500円で購入。
開始して、すぐにアタリが有りました。
顔が、ひょうきんで可愛らしいです。
船の桟橋から、のべ竿で釣っていきます。
10分おきぐらいに、釣れていきます。
途中で風が強まってきたので終了。
今回の、釣果は14匹でした。
帰宅後すぐに、さばいていきます。
今回は、ブログに掲載の為に、まな板の上に
ぎょうぎ良く並べて撮影。
最初に塩水でヌメリを取りながら洗い流し
頭と内臓、うろこを取っていきます。
天ぷらにするために背開きにします。
写真の包丁は、魚さばき専用の私のマイ包丁です。
さばき方は、YouTubeを見て練習しました。
以前のことを思えば上達したかな?????
天ぷらの手前の写真は、さばいた時に出た
背骨としっぽを素揚げにした骨せんべいです。
ビールのつまみにピッタリです。
ハゼの天ぷらは、ふかふかで大変おいしいです。
今回は、ハゼ釣りの報告でした。
最後までお読み頂きまして誠にありがとうございました。
アップル岩倉店では皆様のお越しを
スタッフ一同心よりお待ちしております。
アップル岩倉店 村松でした。