こんにちは、アップル瀬戸店の渡辺です。

５カ月前に瀬戸店に異動してすぐ食べたのが

瀬戸市のソウルフード『てりかけ』でした。

知名度的には圧倒的に『瀬戸焼きそば』の方が有名とおもいましたので

いつか自然にいただくときが来るのだろうとおもっていましたが

その出会いはなく、ついにこちらか食べに行きました。

瀬戸焼きそばの定義は

①蒸し麺　②醤油ベースか豚の煮汁の味付け　

③主な具材は豚肉とキャベツ

最後に④瀬戸焼の器を使用

ついに初めての瀬戸焼きそばへGO－！

行ったのは深川神社近くの　あづま軒ワールドさん

実は富士宮やきそばが苦手なのですが、瀬戸焼きそばの醤油味は自分に合いました。

あっという間に食べてしまったのでタイ焼きも作ってもらいました。

他にみたらし団子やお好み焼き、五平餅もありました。

この日は上着いらずの陽気で

次はカフェでパフェとおもい

尾張瀬戸駅のパルティせとの喫茶スマイルさんへ。 続きを読む