おはようございます。

春日井中央店のトクでございます。

こちらは、私が初めて作ったケーキで、まだケーキ作りを始めたばかりの頃の作品です。
ベーキングとピアノという私の二つの趣味を組み合わせたケーキです。
そのため、まだ上手ではなく、見た目もあまり綺麗ではありません。

黒い鍵盤にはダークチョコレートを使い、白い鍵盤にはホワイトチョコレートを使いました。
型を作り、鍵盤のサイズがケーキの形としっかりバランスが取れるように調整する必要があったため、とても時間がかかりました。