2026年4月27日
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こんにちは( ´ ▽ ` )ノ
アップル世田谷店 いまいずみ です♪
みなさん、「こごみ」って知っていますか?
山菜の一つなのですが
お恥ずかしながら私は5年ほど前まで知りませんでした(/ω\)
見た目はゼンマイのようですがゼンマイではありません。
今年もまた群馬の義実家より重曹と一言メモとともに届きました😊
この時期のこごみはビタミン・ミネラルなど栄養満点!!
ありがたいです✨
ただ私はお料理が苦手・・・
お浸しばかりになり、こごみの「これだ!」という美味しい食べ方を発見したいです😂
発見したらまたご紹介します💪


