2017年6月30日
タイ?!
こんにちは(*^^*)
アップル府中本宿店 加藤です!!
先日お魚コーナーで「まんだい」というのが売ってまして
( 知ってますか???)
てっきり私、鯛だと思ったんですね~。
安いし買おう!買おう!と・・・
ウキウキしつつ、どうやって食べようかと悩みながら帰宅したわけです。
で、よく見たら、絶対、鯛の色じゃないよね?!?!
白身は白身だけど赤すぎじゃない??
てことで。・・そこでやっと調べたんです💻
そしたらなんと!!!
まんだい=赤マンボウ
だったんですΣ(・ω・ノ)ノ!
ビックリですよ まさかマンボウが我が家の食卓に並ぶとわっっっ!!!!!
でもせっかくだから美味しく食べよ~うということで、
塩コショウと小麦粉をつけて、
多めの油ににんにく入れて、両面をカリッと焼いたら、
玉ねぎと舞茸を入れて・・
ビールにピッタリのつまみが完成です(´艸`*)
鯛じゃなくて残念でしたが、美味しかったです
まんだいは鯛じゃない・・・・覚えておいてくださいね笑